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后势预测:

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水果上市交易特点:

天气日渐转暖,带来春天的气息,后期将陆续迎来春季鲜果的上市,果市经过“休整期”后也将“回暖”,迎来属于它的春天

上周正值春节假期,节日期间果市销售较节前明显缩减据对上周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少71.48%,交易量环比减少63.77%,平均价格11.64元/公斤,环比上涨0.66%

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:西瓜、蜜柚、苹果、脐橙、红果、芒果,价格下降的有5种,分别是:梨、草山楂挑选莓、木瓜、葡萄、猕猴桃,蜜橘、香瓜、哈密瓜、甘蔗、荸荠、菠萝、甜瓜、石榴、山楂价格基本持平

为保证省城“果盘子”供应,我市场仍保持节日期间开放营业与节前的繁忙景象相比,节日期间果市销售稍嫌冷清年前忙碌的干果交易区自初一开始基本就关门休业,据统计数据显示,西瓜、蜜柚、苹果、草莓、香梨仍是节日期间热门水果品种,砂糖橘、猕猴桃随着上市的减少而交易势头减弱,冬枣、石榴、山楂日渐退市,芒果则增量上市,进口水果年前交易火爆,库存大幅减少,节日期间少量出售受节日效应影响,果市整体价格保持高位运行