孕妇别吃山楂糖葫芦

那么,这种白色的外包装到底是什么呢,一位业内人士告诉记者,这叫糯米纸,是一种可以食用的薄膜,主要成分是淀粉,主要营养成分为碳水化合物,但是不可以多吃

文/图记者 杨静

糖葫芦穿上新“外套”

而对于吃糖葫芦,莱西市中的左医生提醒市民,虽然糖葫芦具有开胃、美容养颜等作用,老少皆宜,但不宜多吃此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌、消食积、助消化的功效除此之外,山楂也能降血脂,降低血清胆固醇,预防动脉硬化但在吃糖葫芦的时山楂有哪些功效候需要注意以下三点:一是山楂不适合孕妇吃,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产;二是儿童正处于牙齿更替时期,贪食山楂或山楂片、山楂糕,吃完不及时刷牙容易产生龋齿;三是尽量避免空腹食用糖葫芦,因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后易凝结成不溶于水的沉淀,与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起,容易形成胃结石尤其是在空腹吃生山楂后,如果再喝茶或饮酒,进食增高胃液酸度的食物,就更易形成胃结石

随着天气变冷,冰糖葫芦再次出现在莱西的大街小巷记者近日走访发现,今年几乎所有的摊贩在售卖糖葫芦时,都给糖葫芦穿上一层薄薄的白色“纸衣服”,然后再给糖葫芦套上一件漂亮的纸外套,而糖葫芦的价格和去年的相同,据山楂挑选摊贩介绍,目前糖葫芦的销售情况不太理想对此,医生提醒市民糖葫芦不宜多吃

正在购买糖葫芦的刘先生告诉记者,他比较喜欢吃糖葫芦,所以每年对糖葫芦的价格都比较关注,“前年是一块五,去年是两块,今年还是两块,和去年相比今年糖葫芦确实没有涨价,这对我们这些爱吃糖葫芦的人来讲是个好事,希望后面别再涨价了”

在威海路上记者看到,几乎所有售卖糖葫芦的小贩都将自己的糖葫芦包装起来,采取的方式也都是裹上一层薄薄的“白纸”“我很喜欢吃糖葫芦,只要碰到就会买,以前这些糖葫芦都没有包装,小贩卖的时候都是在风里不知道吹了多久的,现在买过来的时候都会有这么一层薄纸,但我也不知道那层纸是什么,只知道它能吃”正在购买糖葫芦的市民张山楂价格女士对记者说道

“目前来讲,我认为糖葫芦销量不好的原因可能是种类太少了”一家糖葫芦专卖店的老板柳先生告诉记者,现在天气刚转冷,糖葫芦制作也刚刚开始不久,而由于这些年来糖葫芦已改变了单一的格局,有豆沙的、核桃的、瓜子仁的及各种水果的,现在却因为天气原因只有山楂和一些简单的水果能制作,所以市民选择的空间窄,故而影响了销量

在威海路上,有位市民带着孩子来买糖葫芦,卖糖葫芦的老人拿起小女孩选好的糖葫芦后,先给糖葫芦裹上了一层薄薄的白色纸状物,然后又装进了一个纸袋子里才递给小女孩“这是为了卫生和方便,这层白色的纸能吃,我买的时候听他们说这是用米做的”老人告诉记者,虽然这些糖葫芦的外包装都有成本,但是由于今年山楂有哪些功效山楂进价便宜,所以成本也和去年相差不多

糖葫芦没涨价销量却不佳

11月4日上午,在莱西市烟台路上的商业街上,一位老人坐在路口售卖糖葫芦,一辆小车,一个小炉子,她手脚麻利地穿好各种糖葫芦并现场制作“这是山楂的,一串两块钱,跟去年一样,这是山药的,一串一块钱,还有西红柿的,一串也是两块钱……”老人向记者介绍道而对于糖葫芦依然维持去年价格不变的原因,老人表示自己并不清楚,“大家都卖这个价格我也就这样卖,但是说实话,现在吃糖葫芦的人少,周六周日还能稍微卖得好一些,平时一天最多卖20串”